Mezcal - Alipus San Luis Especial 2018 / 70cl / 47.7%
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Mezcal - Alipus San Luis Especial 2018 Ensamble / 70cl / 47.7%

105,00 CHF
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Die Mezcals aus San Luis sind überwiegend von Mineralität und weniger Rauch geprägt und deshalb etwas feingliederiger.

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Nase: Gebäck, dezent nach Agave

Geschmack: Leichte Süße, kaum Rauch

Abgang: Mineralisch, mittellang

Brenner Don Baltazar ist auch der Autor des Alipús San Luis del Rio. 

Die Mezcals aus San Luis sind überwiegend von Mineralität und weniger Rauch geprägt und deshalb etwas feingliederiger.

Alipús ist eine Linie aus traditionellen Mezcales, von verschiedenen Brennmeistern an verschiedenen Orten hergestellt, weshalb diese Produkte der jeweiligen Tradition vor Ort entsprechen. 

Alipus
1 Artikel

Technische Daten

Herkunftsland
Mexico
Region
Oaxaca
Ort
Santa Luis del Rio, Tlacolula
Hersteller
Destileria Los Danzantes S.A. de C.V.
Marke
Alipus
Distillerie Manager
Baltazar Cruz Gómez
Flascheninhalt
70cl
Alkohol Volumen
47.70%
Agaven / Pflanzen
Tobala, Espadín, Sierra Negra, Cirial
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