The Macallan A Night on Earth – The First Light Single Malt Whisky, 70 cl, 43 % vol.

The Macallan A Night on Earth – The First Light Single Malt Whisky

The Macallan A Night on Earth – The First Light ist eine limitierte Abfüllung, die den ersten Sonnenaufgang des neuen Jahres in Neuseeland thematisiert. Der Single Malt verbindet fruchtige und süssliche Noten mit Manuka-Honig, Beerenkompott, gerösteten Marshmallows, dezenter Würze und weicher Eiche. Die Kombination verschiedener Eichenfässer verleiht ihm einen zugänglichen, vielschichtigen Charakter mit klar erkennbarem Macallan-Stil.

Die A Night on Earth Serie

The Macallan blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1824 reicht. Die A Night on Earth Serie gehört zu den limitierten Veröffentlichungen der schottischen Destillerie und widmet sich unterschiedlichen Traditionen rund um den Jahreswechsel. Jede Edition stellt eine andere Region und deren Bräuche in den Mittelpunkt. The First Light ist die vierte Ausgabe der Serie und richtet den Blick nach Neuseeland, einem der ersten Länder, in denen das neue Jahr vom Sonnenlicht begrüsst wird.

Für die Gestaltung arbeitete The Macallan mit der in Neuseeland geborenen Illustratorin Bonnie Brown zusammen. Ihre Motive greifen typische sommerliche Neujahrsmomente an der neuseeländischen Küste auf. Die mehrschichtige Verpackung führt gestalterisch von Lagerfeuern am Strand über Feuerwerk am nächtlichen Himmel bis zum goldenen Licht des neuen Morgens.

Geschmacksprofil

In der Nase

Die Nase zeigt süssliche und fruchtige Aromen mit einem besonderen Akzent von neuseeländischem Manuka-Honig. Dazu kommen weitere warme und fein abgestimmte Noten, welche den fruchtigen Charakter der Abfüllung unterstützen.

Am Gaumen

Am Gaumen stehen Beerenkompott und geröstete Marshmallows im Mittelpunkt. Die fruchtige Süsse wird von den Einflüssen der verwendeten Eichenfässer begleitet und erhält dadurch Struktur und Tiefe. Das Resultat ist ein ausgewogenes Profil zwischen Frucht, Süsse und Eichenwürze.

Im Abgang

Der Abgang verbindet eine sanfte Würze mit weichen Eichenaromen. Fruchtige und süssliche Eindrücke bleiben präsent und führen das Aromaprofil harmonisch zu Ende.

Herstellung und Fassreifung

The First Light wurde vom Whisky Mastery Team von The Macallan aus einer Kombination verschiedener Fassarten zusammengestellt. Zum Einsatz kommen mit Sherry vorbelegte Fässer aus amerikanischer und europäischer Eiche. Ergänzt werden diese durch einen kleineren Anteil amerikanischer Eichenfässer, die zuvor Bourbon enthielten. Diese Kombination trägt wesentlich zur Balance zwischen Frucht, Süsse, Würze und Eichencharakter bei.

Servierempfehlung

Der Whisky kann pur oder mit wenig Wasser serviert werden. The Macallan empfiehlt die Abfüllung zudem für einen erfrischenden Longdrink und nennt süsse, fruchtbetonte Desserts wie Pavlova als passende Begleitung.

Charakter

Fruchtig, weich und ausgewogen mit Manuka-Honig, Beerenkompott, gerösteten Marshmallows, dezenter Würze und weicher Eiche.

Produktinformationen

Produkt: The Macallan A Night on Earth – The First Light

Kategorie: Single Malt Scotch Whisky

Herkunft: Schottland

Region: Speyside

Hersteller: The Macallan

Serie: A Night on Earth

Edition: Vierte Veröffentlichung der Serie

Fassreifung: Mit Sherry vorbelegte amerikanische und europäische Eichenfässer sowie ein kleiner Anteil ehemaliger Bourbonfässer

Farbe: Tiefes Gold mit sandfarbenem Ton

Charakter: Fruchtig, süsslich, fein würzig und weich

Besonderheit: Limitierte Edition, inspiriert vom ersten Sonnenaufgang des neuen Jahres in Neuseeland und gestaltet in Zusammenarbeit mit der neuseeländischen Illustratorin Bonnie Brown.